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梨的功效-英亚体育官网

发布时间:2021-05-26    来源:英亚体育首页25189

本文摘要:被称作百果之宗,因其鲜美多汁,甜适口,又有天然矿泉水的称号。

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被称作百果之宗,因其鲜美多汁,甜适口,又有天然矿泉水的称号。梨的肉质地多汁,甜鲜美,风味芳香典雅,含有糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体身体健康有最重要起到。

梨果还可以加工制作梨腊、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也能用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化,润肺凝,消痰化痰、退热、止痛疮,还有利尿、润便的起到。  品种  梨的主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。

秋子梨的浆果为圆形或扁圆形;白梨的浆果为倒卵形;沙梨的浆果将近圆形,果皮绿色或褐色;而洋梨的浆果为瓢形或圆形,煮后果肉脆嫩多汁,石细胞较少,香味美浓。  梨道家功效  1.梨所含较多的糖类物质和多种维生素,不易被人体吸取,可促进食欲,对肝脏有维护起到,特别是在是梨中所含非常丰富的B族维生素,能维护心脏,减低疲惫,强化心肌活力,减少血压。

  2.梨所不含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有水土保持起到;梨中的果胶含量很高,有助消化、通利小便。  3.不吃梨还能避免动脉粥样硬化,诱导致癌物质亚硝胺的构成,从而防癌抗癌。

  梨储存方法  梨果肉帕多汁,在储存过程中,温度控制要比苹果严苛,所以在纸盒、运送过程中要避免碰伤,最差需要分开储存。由于梨酸化迅速,所以,贮藏库中相对湿度不应维持在90%以上,而且要在包装箱中加聚乙烯薄膜衬里,可不挽口或者在衬上开孔,以避免二氧化碳浓度过低,引发梨的生理紊乱,而再次发生病害。

  食用宜咎  1.梨特别是在合适腹痛痰米粉或无痰、咽喉红疹腊疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者食用。  2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。


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